En 100 g (Gramos) de Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, crudo hay 213 kcal de La energía (calorías).

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Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, crudo

Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, crudo se enumeran a continuación.

Agua	65.98 g	65.98	g	65.98%
La energía (calorías)	213 kcal	213	kcal
Energía (julios)	891 kJ	891	kJ
Proteína	17.09 g	17.09	g	17.09%
lípido total (grasa)	15.46 g	15.46	g	15.46%
Ceniza	0.86 g	0.86	g	0.86%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.09 g	0.09	g	0.09%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	10 mg	10	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.37 mg	1.37	mg
El magnesio, Mg	19 mg	19	mg	0.02%
El fósforo, P	165 mg	165	mg	0.16%
Potasio, K	196 mg	196	mg	0.20%
Sodio, Na	69 mg	69	mg	0.07%
Zinc, Zn	1.28 mg	1.28	mg
Cobre, Cu	0.06 mg	0.06	mg
El manganeso, Mn	0.027 mg	0.027	mg
El selenio, Se	11.6 µg	11.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.4 mg	2.4	mg
tiamina	0.059 mg	0.059	mg
Riboflavina	0.171 mg	0.171	mg
La niacina	6.427 mg	6.427	mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.019 mg	1.019	mg
La vitamina B-6	0.32 mg	0.32	mg
El folato, el total de	26 µg	26	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	26 µg	26	µg
El folato, DFE	26 µg	26	µg
Vitamina B12	0.99 µg	0.99	µg
La vitamina A, RAE	253 µg	253	µg
retinol	253 µg	253	µg
La vitamina A, IU	843 IU	843	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.41 g	4.41	g	4.41%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.13 g	0.13	g	0.13%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.22 g	3.22	g	3.22%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.89 g	0.89	g	0.89%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.39 g	6.39	g	6.39%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.86 g	0.86	g	0.86%
18: 1 indiferenciada	5.29 g	5.29	g	5.29%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.16 g	0.16	g	0.16%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.33 g	3.33	g	3.33%
18: 2 indiferenciada	2.96 g	2.96	g	2.96%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.14 g	0.14	g	0.14%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.1 g	0.1	g	0.1%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.03 g	0.03	g	0.03%
Colesterol	86 mg	86	mg	0.09%
triptófano	0.189 g	0.189	g	0.19%
treonina	0.709 g	0.709	g	0.71%
isoleucina	0.844 g	0.844	g	0.84%
leucina	1.245 g	1.245	g	1.24%
lisina	1.369 g	1.369	g	1.37%
metionina	0.45 g	0.45	g	0.45%
cistina	0.23 g	0.23	g	0.23%
fenilalanina	0.67 g	0.67	g	0.67%
tirosina	0.547 g	0.547	g	0.55%
valina	0.831 g	0.831	g	0.83%
arginina	1.085 g	1.085	g	1.08%
histidina	0.489 g	0.489	g	0.49%
alanina	0.993 g	0.993	g	0.99%
Ácido aspártico	1.53 g	1.53	g	1.53%
Ácido glutamico	2.5 g	2.5	g	2.5%
glicina	1.136 g	1.136	g	1.14%
prolina	0.853 g	0.853	g	0.85%
serina	0.617 g	0.617	g	0.62%

Nutrientes en Pollo, para asar, carne, piel, menudillos y cuello, crudo